A Câmara Municipal de Ipatinga realiza audiência pública na próxima segunda-feira (26), às 18h30, para discutir o comportamento alimentar da sociedade e propor mudanças para sua melhoria. O evento acontece a partir de requerimento apresentado pelo vereador Jadson Heleno (PPS), autor também da proposição que instituiu a Semana Municipal da Alimentação Saudável (Lei 3.168/13), comemorada na última semana do mês de agosto.

 

Uma série de ações está prevista para acontecer a partir de segunda-feira. A audiência pública, que conta com as parcerias do Conselho de Segurança Alimentar Nutricional Sustentável (Consea), Faculdade Pitágoras, Treinamentos e Cia, estudantes e profissionais nutricionistas de Ipatinga, também marca a comemoração do Dia do Nutricionista.

 

Foi convidada para ministrar palestra durante o evento na Câmara Municipal a professora Joyce Andrade Batista, mestre em Ciências da Saúde, consultora do Restaurante Popular de Belo Horizonte e membro do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN 9). Foram convidados para a audiência pública a prefeita Cecília Ferramenta, os secretários municipais de Educação e Saúde, a superintendente regional de ensino, o diretor regional de saúde, o presidente do Consea, nutricionistas, professores e população em geral.

 

Tema de debate e divulgação durante a audiência, a Lei 3.168/13 tem por objetivo incentivar a população a ter bons hábitos alimentares e conscientizar sobre os riscos de doenças causadas pela ingestão prolongada de determinados produtos. Além disso, visa resgatar as boas práticas alimentares e estimular a produção e o consumo de alimentos saudáveis regionais, como legumes, verduras e frutas.

 

Vereador Jadson Heleno e profissionais que participarão da

audiência pública durante reunião preparatória para o evento 

“Quando tomei a iniciativa de apresentar esse projeto de lei, o que mais me despertou para o tema foi reconhecer a importância da alimentação saudável na vida das pessoas, pois inúmeros problemas de saúde decorrem da má alimentação de crianças, jovens e adultos”, salientou o vereador Jadson Heleno.

 

De acordo com o artigo 3º da Lei 3.168/13, durante a Semana Municipal da Alimentação Saudável serão desenvolvidas campanhas diversas de forma a agregar a população em geral, assim como palestras e outras modalidades pedagógicas informativas sobre o tema nas escolas da rede pública e particular de ensino. O artigo 4º inclui no calendário oficial de eventos do município o Dia Municipal do Nutricionista, a ser comemorado, anualmente, no dia 31 de agosto.

 

“O segundo objetivo da lei é garantirmos a instalação de um fórum técnico, democratizando as discussões, além de podermos assim, valorizarmos a importância e o papel do nutricionista na saúde dos cidadãos”, explicou Jadson Heleno.

 

Na terça-feira (27), serão montadas três tendas na Praça 1º de Maio, no centro de Ipatinga, com amostras de alimentos orgânicos e funcionais. No local também serão disponibilizadas à população informações sobre “Alimentação Fora do Lar”.

 

 

Pelo menos 25 cantineiras da rede municipal de ensino participarão na quarta-feira (28) de oficinas realizadas na Faculdades Pitágoras. Serão explicadas as diferenças entre grelhar, refogar e fritar; preparo de temperos alternativos; organização e condução das cantinas; e preparo de alimentos de forma saudável.